koolinar.ru |
sweta1 |
Ингредиенты (21) |
---|
для витушек: |
мука около 500 гр., |
молоко 100 мл., |
дрожжи свежие 20 гр., |
сахар 1 ст.л., |
соль по вкусу, |
топленое масло 100 гр., |
оливковое масло 1 ст.л., |
яйца 2 шт.+ желток, |
сахарная пудра 100 гр., |
корица 1/2 ч.л., |
имбирь сушен.1/3 ч.л., |
цедра апельсина суш.1/2 ч.л., |
цедра лимона суш. 1/2 ч.л. |
для сливового гарнира: |
сливы 750 гр., |
яблочный сок 400 мл., |
сахар 2 ст.л., |
крахмал 1-2 ст.л., |
ваниль, |
ликер миндальный 5-6 ст.л. |