koolinar.ru |
nikiskin |
Ингредиенты (14) |
---|
1/2кг мяса (у меня свиной гуляш) |
5 слив |
20 шайб сала |
маленький репчатый лук |
коктейльные помидорки |
для маринада: |
1 репчатый лук |
1 зубчик чеснока |
1 ч.л. тертого имбиря |
1 ст.л. молотой кинзы |
1 апельсин (цедра и сок из него) |
6 ст.л оливкового масла |
1 гренадилла |
соль, черный-белый-красный перец и молотый чили |