koolinar.ru |
scorpy |
Ингредиенты (9) |
---|
500-750 г жирной баранины, (гармошка ребрышек) |
5 луковиц, |
5 помидоров, 1 перец чили |
1 ст. ложка масла, |
1 ч. ложка молотого перца или 10 раздавленных горошин, |
3 ст. ложки зелени кинзы, |
0,5 головки чеснока. |
Соевый соус |
Вино сухое |