koolinar.ru 30 мин |
skoslik |
Ингредиенты (13) |
---|
Филе рыбы – 500г (любая морская рыба) |
Картошка – 3-4 средние картофелины |
Лук репчатый – 1 средняя головка |
Перец сладкий - 1 шт. (желательно – красный, для красоты) |
Помидоры – 3-4 шт. |
Чеснок – 2-3 зубчика (можно больше или меньше – по вкусу) |
Вода – 1 стакан (вместо воды можно использовать овощной бульон из кубика) |
Мука – 2-3 столовые ложки |
Растительное масло |
Соль |
Перец |
Зелень – укроп, петрушка – по вкусу. |
P.S. Зимой, когда свежие помидоры и перцы слишком дорогие, можно заменить их заморозками. |