koolinar.ru |
наташка_вкусняшка |
Ингредиенты (13) |
---|
700 мл. молока |
6 яиц (отдельно желтки и белки) |
180г. сливоч. масла, размягченного |
200мл. сметаны 20% (а лучше домашней) |
375г. сахара |
75г. свежих дрожжей |
примерно 1,5 кг. муки |
50мл. раст. масла |
1 ч.л. соли |
1 ст. изюма(у нас была смесь белого и чёрного) |
1уп. ванильн. сахара |
пряности: 3шт. кардамона (истолочь), корица (1/2 ч.л), мускатный орех (1/4 ч.л) |
Для глазури: 2 белка (охлажденных)+1 ст. сахара |