koolinar.ru 180 мин |
ешкова |
Ингредиенты (11) |
---|
мясо барашка 1,2-1,4кг |
булгур 250-300гр. |
девесил(селим, люштян)(levisticum officinale)свежий листья, стебли 1пучок |
зеленый лук 1пучок |
молодой чеснок 1 головка |
мука 1ст. ложка |
порошок паприки сладкой 1ст.ложка,острой 0,5 кафейной ложечки |
соль(по вкусу) |
черный молотый перец |
соевый соус 50мл. |
сок 2-х помидор,или консервированный томатный сок(у меня домашний) |