koolinar.ru |
l@r@4ka |
Ингредиенты (9) |
---|
мясо вырезка говядина или телятина - 400-500гр |
красный болгарский перец - 1шт. |
томатная паста 4ст.л. или 2-3 свежих помидора |
2-3 картофелины |
200мл сухого красного вина |
1ст.л. муки |
1большая луковица |
оливковое масло (или сало) |
паприка сладкая 1ч.л., молотый красный перец чили- 0,5-1ч.л., тмин,соль, петрушка или кинза |