koolinar.ru 40 мин |
spoker2 |
Ингредиенты (13) |
---|
Свинина - 450гр |
Говядина - 450 гр |
Лук - 150 гр |
Тархун(эстрагон)- 40гр |
Коньяк - 20 гр |
Желток - 3 шт |
По желанию кинзу |
Бульон или вода -50гр |
Морковь - 250гр |
Лук(еще) - 350гр |
Томат - 60гр(лучше помидоры - 4-5шт) |
Масло раст. |
Соль,перец. |