Рецепт Букатини алла матричана
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
400 грамм пасты типа букатини или спагетти
200 грамм свиной щеки (это классика, но спокойно можно заменить корейкой, грудинкой)
10 свежих зрелых помидор (или пелати, помидоры в собственном соку)
1 луковица
1 острый перчик
оливковое масло
соль по вкусу
100 грамм тертого овечьего сыра
белое вино или немного уксуса (винный или яблочный)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы