Рецепт Суп-пюре с осердиями и шампиньонами
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Горох сушеный - 1 чашка,
Картофель сырой - 1 крупный,
Сердечки и пупки индейки свежие - 200 гр.,
Шампиньоны - 100 гр.,
Лук репчатый - 1 головка средняя,
Морковь сырая - 0,5 шт. средней,
Чеснок - 2 зубчика средних,
Майоран, перец чили, перец черный, паприка сладкая, соль - по вкусу.,
Лавровый лист - 1 шт.,
Масло растительное для обжарки,
Бульон мясной (у меня бараний) - 2 литра.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы