koolinar.ru |
maj4ik |
Ингредиенты (20) |
---|
1 крупная курица (выпотрошенная) |
Для начинки: |
200-250 г риса |
200 г миндаля |
200-250 г кураги |
сливочное масло |
4-5 ст. ложек сахара |
корица |
кардамон |
мускатный орех |
перец |
Для маринада: |
Сливочное масло — 4-5 ст. ложки |
Мёд — 4-5 ст. ложки |
Горчица 2-3 ст. ложки |
Свежий имбирь |
Соль |
Перец |
Перец кайен |
Специи для курицы |