| koolinar.ru 40 мин |
| rezept |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 1 кг. цуккини (кабачки) |
| 500 г. сладкий перец(кроме зелёного) |
| 3 баночки целых шампиньонов(можно и нарезанные) |
| 3 зубчика чеснока |
| 1 ст.л. соли ( без йода) |
| 100 мл. подсолнечного масла |
| 1 ст.л. перец красный горький |
| 2 ст.л. уксуса-25% |
| 1 ч.л. сахара |
| 2 уп.(20 г.) приправы с укропом для салатов(Salatkroenung Dillgeschmack) или сухой укроп - тогда добавить 1 ст.л. уксуса |