koolinar.ru 60 мин |
фрося педалькина |
Ингредиенты (10) |
---|
Говядина (в нашем случае лопатка) — 800 г |
Апельсин — 1 шт |
Джем (апельсиновый) — 3 ст. л. |
Лук репчатый — 2 шт |
Розмарин (свежий) — 3-4 шт |
Перец чили (молотый, можно и свежий) — 1/4 ст. л. |
Соль (крупная) |
Лук-порей (зелень, для украшения) |
Яйцо (вареное, для украшения) — 1/2 шт |
Помидор (черри, для украшения) — 2 шт |