Греческие макароны(либо другой сорт трубчатой вермишели)-500 грамм(в сухом виде)
|
Оливковое масло-4 стол.ложки
|
Мелкопорубленный чеснок-1 зубочек
|
Кедровые орешки-50 грамм
|
Мидии-1 кг(у меня были замороженные,без раковин.Если с раковинами,соответственно должно быть больше,плюс их сначала надо будет отварить,отсортировать и очистить от раковин)
|
Соль-по вкусу
|
Свеже(!)молотый перец-по вкусу(я люблю побольше)
|
Мелкопорубленная зелень (лучше всего базилик,я использовала укроп-петрушку,у меня базилика не оказалось,к сожалению,в след. раз с ним сделаю) |