| koolinar.ru |
| тинатин |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Тесто: |
| дрожжи – 11 г. (1 пакетик); |
| молоко - 0,5 л |
| сахарный песок – 3 ст.ложки; |
| сливочное масло (маргарин) – 250 г.; |
| оливковое масло – 2 ст.ложки; |
| мука – 0,8-1 кг.; |
| соль – 0,5 ч.ложки |
| сырое яйцо для смазки |
| Начинка: |
| рыба - 1 кг ( у меня было филе камбалы и трески) |
| вареные яйца - 3 шт. |
| луковица - 2 шт. |
| пучок петрушки |
| пучок укропа |