edimdoma.ru |
Александр |
Ингредиенты (14) |
---|
1) Три упитанных баклажана |
2) Пять луковиц |
3) Четверть кочана капусты |
4) Пол-кило (примерно) помидор |
5) Пара куриных окорочков |
6) Головка чеснока (мне понадобилось 4 зубочка) |
7) Пол-бутылки Мадеры ( мне понадобилась вся |
но непосредственно на блюдо — пол-стакана) |
8) Масло |
перец и прочие специи |
у меня |
как у любой достойной стряпухи |
есть всегда. И соль |
сахар и спички тоже. |