| Предлагаю 2 салата, которые, возможно, не так вкусны, как салаты с мясом, яйцами, сыром и майонезом, НО! очень полезны, так как полны витаминов и свежести.
|
| Итак 2 салата - бело-зелёные - с овощами, травами и фруктами:
|
| 1. "Авокадо и черемша - еда наша"
|
| -1 авокадо
|
| -1 горсть черемши
|
| -1 лимон (сок)
|
| -салат (у меня горсть Feldsalat)
|
| -1 лук-порей (только белая и светло-зелёная часть)
|
| -1 баночка йогурта или нежирной сметаны
|
| -1 ст л. раст. масла
|
| -Травы: зелёный лук, укроп и петрушка
|
| 2. "Буржуинско-пролетарский"
|
| -капустка квашенная с клюквой - две "порционные" (ха-ха!) горсти
|
| -1/4 ананаса
|
| -1 большая горть зелени (лук, петрушка, укроп)
|
| -1 баночка йогурта или нежирной сметаны
|
| -1 лимон (сок)
|
| -1 ст. л. раст. масла
|
| -щепотка сахара или 1 ч. л. мёда
|
| Ну и соль, перец и прочая - по вкусу |
