koolinar.ru |
strelec148 |
Ингредиенты (15) |
---|
Баранина (рёбра с мякотью) 1 кг. |
3 литра воды. |
Чечевица красная 0,5 стакана. |
Рис 0,5 стакана (у меня Италика). |
Лук 3 шт. |
Лук красный (крупная) 1 шт. |
Чеснок 1 головка. |
Помидор 2 шт. |
Морковь (крупная) 1 шт. |
Острая аджика 1 ст/ложка или соус "Red devil". |
Томатная паста 2 ст/ложки. |
Оливковое масло. |
Лавровый лист и перец горошком. |
Соль. |
Зелень. |