edimdoma.ru |
Akisha |
Ингредиенты (22) |
---|
Тесто |
Белки яичные – 3 шт |
Лимон (сок) – ¼ шт |
Соль – 1 щепотка |
Сахар – 130 г |
****************************** |
Крем |
Желтки яичные – 3 шт |
Молоко – 200 мл |
Молоко сгущенное – 100 мл |
Сахар – 2 ст.л |
Масло сливочное – 50 г |
Крахмал - 1 ч.л |
Соль – 1 щепотка |
****************************** |
Начинка |
Клюква – 200 г |
Крахмал – ½ ст.л |
Сахар – 1 ст.л |
****************************** |
Украшение |
Какао-порошок – 1 ст.л. |