| рагу свиное – 1 кг. Мариновать традиционно, а именно:
|
| соус соевый светлый – налить много, ничего им не испортите
|
| масло оливковое – поэкономней, его надо немного
|
| перец чёрный молотый, перец красный острый - по вкусу
|
| лук репчатый свежий – 1 большая луковица; а уже для самогО блюда, то есть через сутки:
|
| картофель свежий – по желанию, но стОит. Я взял две очень большие картофелины, потом всей семьёй сокрушались, что мало
|
| чеснок – головку, но можно изменить количество ≈ в разы
|
| перец домашний стручковый – если осталось место в пакете, обязательно его добавьте, и наконец
|
| хмели-сунели – если найти сумели |
