koolinar.ru 30 мин |
эклерчик |
Ингредиенты (15) |
---|
Тесто: |
молоко 3 ст. |
яйца 4 шт. |
мин. вода щелочная 100 мл. |
соль 1 ч.л. |
сахар 1ст.л. |
подсолн. масло 4 ст.л. |
мука 2 ст. |
Начинка |
шампиньоны 600 гр. |
лук 2 шт. |
сливки 33% 150 мл. |
соль |
перец |
мускатный орех |