edimdoma.ru |
Светлана Горбуненко |
Ингредиенты (14) |
---|
кальмар крупный - 5 шт |
яйцо отварное - 3 шт |
стебель сельдерея - 2 шт |
яблоко Гренни Смит (или Семеренко) - 1 шт |
сок лимона - 2 ст.л |
сыр подкопчённый мелко тёртый (я брала прибалтийский Пармезан)- 4 ст.л |
майонез |
соль |
чёрный перец молотый - по вкусу |
Для варки кальмара |
лимонный перец - 1 ст.л |
лавровый лист - 2 шт |
горчичное семя - 1 ч.л |
соль - по вкусу |