| koolinar.ru |
| лапатуська |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для теста: |
| Вода теплая - 300 мл., |
| Мука пшеничная - 4 стакана, |
| Мука ржаная - 2 стакана, |
| Клетчатка ржаная - 0,5 стакана, |
| Дрожжи свежие - 30 гр., |
| Закваска "Аграм" - 1 ч.л., |
| Сахар - 1 ч.л., |
| Соль - 1 ч.л. |
| Масло растительное для рук и для формочек. |
| Для заварки: |
| Солод - 4 ст.л., |
| Кипяток - 200 мл. |