koolinar.ru |
irina*** |
Ингредиенты (20) |
---|
1кг. моркови |
для морковки: |
2ст.л. сахара; |
4ст.л. уксуса; |
1ч.л. соли; |
1головка чеснока; |
1/2стакана растительного масла; |
1ч.л.чёрного перца; |
5 горошин растолченого тмина; |
3 лавровых листа. |
1кг. вешанок или шампиньонов |
для грибов: |
1литр воды |
1ст.л. соли |
1ст.л. сахара |
уксус по-вкусу |
гвоздика |
горчица в зернах |
перец душистый горошком |
лавровый лист |