| koolinar.ru |
| софико80 |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для рулета: |
| 3 яйца+1 желток |
| 2/3 ст. сахара |
| 1 ч.л. ванилина |
| 1 ст. муки для тортов |
| 2 ст.л. крахмала |
| 2 ч.л. разрыхлителя |
| 1/4 ч.л. соли |
| 1 ст. тёртой моркови (на мелкой тёрке) |
| 1/4 ст. растительного масла |
| Для крема: |
| 250 г жирного творога |
| 125 г сл. масла, комнатной температуры |
| 1 ч.л. ванилина |
| ок. 5 ст.л. сахара (можно меньше) |
| 100 г белого шоколада |
| 3/4 ст. дроблённых орехов (для посыпки) |