| мука пшеничная - 0, 5 стакана
|
| крахмал (или мука) - 0, 5 стакана
|
| сахар - 1 стакан
|
| яйцо - 3 штуки
|
| ванилин - на кончике ножа (необязательно)
|
| рыхлитель для теста - 1 упаковка (или 0, 5 чайной ложки соды гашеной в уксусе или лимонной кислоте)
|
| Желе - 250 -300 мл
|
| Для глазури:
|
| шоколад (без наполнителей) темный или молочный - 100 гр
|
| масло сливочное - 100 гр
|
| молоко сгущеное (вареное или нет, необязательно) - 2 ложки столовые
|
| Для прослойки:
|
| сливки жирные или сметана - 200 гр
|
| сахар или сахарная пудра - 100 гр
|
| Для украшения:
|
| конфеты mamba - 3 шт
|
| клубника/малина/вишня/черешня (без косточек) свежие/консервированные/размороженные |
