edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (17) |
---|
Фарш |
1. Филе рыбное (в моем случае сом) - 700-800 г |
2. Лук репчатый - 2 шт |
3. Яйцо - 3 шт |
4. Кабачок - 1 шт (небольшой |
молодой |
примерно-150 г) |
5. Батон белый - 2-3 ломтика |
6. Соль и молотый перец-по вкусу |
Для прослойки |
1. Перец болгарский - 5-6 шт |
2. Чеснок - 2-3 зубка |
3. Лимонный сок |
соль |
сахар |
зелень петрушки - по вкусу |
Масло растительное для обжаривания |