koolinar.ru |
siyanie |
Ингредиенты (8) |
---|
700 г мякоти говядины |
2 зубчика чеснока |
3 столовые ложки белого вина |
2-3 чайные ложки сухого чая |
2 яблока (лучше кислых либо кисло-сладких) |
1/2 стакана овощного бульона или воды |
соль, перец |
растительное масло для жарки |