edimdoma.ru |
LapSha (Мария) |
Ингредиенты (14) |
---|
- 1 стакан гречневой крупы |
- 100гр. грибов свежих или сушенных. (я использую подберезовики и белые грибы |
замороженные ещё с осени) |
- 500 мл. бульона (я использую по 250 мл. куриного и грибного бульона) |
- 1 луковица среднего размера |
- 2 зубчика чеснока |
- 3 ст.л. оливкового масла |
- 1 ст.л. сливочного масла |
- 4 ст.л. сливок |
- 70 гр. пармезана |
- 100 мл. белого сухого вина |
- тимьян |
- соль |
перец |