koolinar.ru 60 мин |
рафаэлла |
Ингредиенты (13) |
---|
100г сливочного масла |
100г сыра с голубой плесенью (у меня Дор Блю) |
1 стакан муки |
2 ст. ложки жирных сливок |
2 желтка |
Для соуса: |
3 желтка |
2/3 стакана жирных сливок |
100г сыра с голубой плесенью |
3 ст ложки сливочного масла |
1 ч.л. коньяка |
каенский перец |
соль |