koolinar.ru |
alia |
Ингредиенты (16) |
---|
4 свинских языка; |
Лаврушка; |
3-4 зерна можжевельника; |
Кусочек сельдерея; |
Несколько кусочков пастернака; |
2-3 морковки; |
1 луковица; |
Немного черного перчика – несколько горошин; |
1 острый перчик; |
Несколько зубочков чеснока; |
2 пакетика желатина; |
4 с.л. лимонного сока. |
2 вареных яйца; |
Соленые или маринованные огурчики; |
Петрушка – для украшения |
Заливка: 1 с.л. лимонного сока, 1 ч.л горчицы, соль, можно конечно и хрен – дело вкуса. |