| koolinar.ru 60 мин |
| оля-в |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| мясо-400 -500 граммов (лучше свинину или баранину,можно можно свинину+говядину) |
| рис отварной до полу готовности-0.5 стакана |
| лук-2 штуки |
| томат паста-4 ст. ложки |
| помидоры крепкие и небольшого размера-4 штуки |
| баклажаны крупные-3 штуки |
| перец болгарский-5 штук(плюс еще один для соуса) |
| чеснок-2-3 зубка |
| лавровый лист-1-2 шт. |
| зелень кинза,петрушка,укроп-по вкусу |
| соль,молотый перец,приправы по вкусу(я добавляла немного зиры,очень вкусно). |