koolinar.ru |
ksyusha |
Ингредиенты (9) |
---|
Порций 4-6, в зависимости кто как ест)): |
4средних баклажана |
600г баранины без кости(за неимением таковой заменила свининой) |
2луковицы |
2 зубчика чеснока |
4помидора(можно заменить консервированными томатами) |
150мл. оливкового масла |
1ст.л. сухого орегано |
Соль, перец по вкусу |