| edimdoma.ru |
| Екатерина Мельникова |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ |
| Куриное филе - 700 гр |
| Лук - 2 шт. средние |
| Чеснок - 2 дольки |
| Корки хлеба от 4-х ломтей белого батона |
| Яйца - 2 шт |
| Петрушка рубленая - 2 ст.л |
| Зира молотая - 0,5 ч.л |
| Паприка - 0,5 ч.л |
| Черный молотый перец - 0,5 ч.л |
| Соль |
| -------------------------------- |
| ДЛЯ СОУСА |
| Оливковое масло - 2 ст.л |
| Лук - 2 шт. средние |
| Бульон (или вода) - 0,5 л |
| Петрушка рубленая- 2 ст.л |
| Зира молотая - 0,5 ч.л |
| Паприка - 0,5 ч.л |
| Куркума - 0,5 ч.л |
| Сок половины лимона |
| Цедра половины лимона |
| Соль |
| Перец молотый |