Рецепт Солянка сборная, томленная в горшочке
edimdoma.ru
Ингредиенты (25)
мясо курицы и индейки (бедро или голень) - 700 г
капуста - 400 г
лук репчатый крупный - 1 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
огурцы солёные - 2 крупных или 3 маленьких
зелень укропа - 10 веточек (20-30 г)
рассол огуречный - 200 мл
лимонный сок - 2-3 ст.л
бекон сырокопчёный - 5 полосок
колбаса п/копчёная Краковская - 120 г
колбаса Чоризо - 4 ломтика
сосиски молочные - 3-4 шт
томатная паста - 2 ст.л
масло растительное рафинированное - 2 ст.л
приправа "Песто с грибами" - 2 ст.л
Для бульона
горчичное семя - 1 ст.л
перец чёрный горошком - 10 горошин
лавровый лист - 2 шт
Для подачи
сметана - по 1 ч.л. на порцию
лимон - по 1 кружку без кожуры на порцию
оливки
маслины - по 3-4 шт. на порцию
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы