koolinar.ru 120 мин |
натаха |
Ингредиенты (14) |
---|
Свиной окорок без кости и шкурки 1,5 кг |
1 луковица |
4 зубчика чеснока |
2 яблока |
50 гр. кедровых орешков |
Пучок базилика |
1/4 белого батона без корочки |
1 ст.л. горчицы |
Приправы, соль, перец |
1/4 стакана оливкового масла |
2 ст.л. сливочного масла |
Для горчицы: |
1 большое яблоко |
3 ст.л. острой зернистой горчицы |