koolinar.ru |
mdiani |
Ингредиенты (9) |
---|
2 больших свежезамороженных скумбрии, весом приблизительно 1 кг; |
4 крупных луковицы; |
2 крупных моркови; |
450 гр. (1 упаковка) свежезамороженных белых грибов); |
3-4 зубца чеснока; |
250 мл 10% сливок; |
100 мл коньяка; |
смесь прованских трав; |
соль, перец, масло для жарки. |