| koolinar.ru |
| Nathalya |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Дрожжевое тесто |
| (в моем варианте: 0,5 кг муки + 0,5 пакетика дрожжей "саф-момент" (11гр) + 20мл. водки + 2 ч.л. соли + 1,5 ст.л. сахара + 50 мл. раст. масла + 250 гр. теплой воды). |
| Филе пангасиуса размороженное - 800 гр |
| Манка - 2 ст.л |
| Кетчуп кисло-сладкий - 150-200 гр |
| Коньяк - 2 ст.л. |
| Соль, перец, зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) |
| Раст. масло |