koolinar.ru 60 мин |
tigra6976 |
Ингредиенты (15) |
---|
Фарш: |
500 грамм индюшиной грудки |
1 средняя луковица |
средняя морковка |
сдобная булка |
около стакана молока |
жменя риса |
3 щепотки смеси французских трав |
перемолотая смесь перцев и соль - по вкусу |
соус: |
400-500 грамм свежих помидоров |
1 крупная квашенная (или мароинованная) помидорина |
15-20 каперсов |
5 оливок без косточки |
50-70 гр. оливкового масла |