| Куриные сердечки и желудочки - 1 кг (в любом соотношении между собой)
|
| Лук репчатый - 3-4 шт, можно больше
|
| Рис вареный - не больше стакана
|
| соль, перец, лавровый лист, любимые приправы
|
| -----------------------------------
|
| При наличии и желании можно добавить грибы, зеленый горошек, консервированную кукурузку, зелень.....
|
| -----------------------------------
|
| Тесто - любое
|
| (у меня дрожжевое: 1 кг муки+пакетик дрожжей "саф-момент" +1,5ч.л.соли+3ст.л.сахара+100гр.раст.масла +500гр.сыворотки +30гр. водки) |
