Рецепт Fastelavnsboller или плюшки к масленице ( по-датски)
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
Тесто:
1. 50 гр свежих дрожжей
2. 250 мл молока 3,5 процента жирности
3. 125 гр масла
4. 2 яйца
5. 1 ч.ложка соли
6. 2 ч.ложки сахарного песку
7. 600 гр муки
Начинка:
1. 2 яйца
2. 2 ст. ложки ( с горкой ) сахарного песку
3. 1 ст. ложка кукурузного крахмала
4. 250 мл молока ( 3,5 процента жирности )
5. 1-2 ч. ложки ванили ( кому сколько нравится)
Глазурь:
1. 100 гр сахарной пудры
2. 1 ст. ложка воды
3. 2 ст. ложки какао
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы