koolinar.ru |
ююю |
Ингредиенты (16) |
---|
Бисквит: 5 яиц |
125г сахара |
125г муки |
Суфле: 75г сыра «Гауда» |
200мл молока |
75г сахара (у меня коричневый) |
50г муки |
5 желтков |
90г сливочного масла |
5 белков |
Прослойка: кольца консервированных ананасов |
Для верха: черная смородина, протертая с сахаром (можно варенье или джем) |
белый шоколад |
Для подачи: черная смородина, протертая с сахаром (можно варенье или джем) |
1ч.лож. коньяка |
2ч.лож. сока лайма |