| koolinar.ru |
| змейка |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| СЫРНЕ |
| 1,2 кг баранины на косточке, |
| 2 моркови, |
| 2 головки лука, |
| по одному болгарскому перцу |
| (желтого, красного и зеленого цвета) |
| душистый перец |
| зелень (для украшения) |
| маринад: |
| 300 г сливок (молока или сметаны) |
| 4-5 зубчиков чеснока |
| соль, перец по вкусу |