| koolinar.ru |
| mimi |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 кг филе индейки (лучше грудка,но у меня филе бедра) |
| для маринада-100 мл хереса |
| 2 ч л жидкого меда |
| 1 ч л сухой паприки |
| сухой розмарин |
| для начинки-10 шт чернослива без косточек |
| 50 гр хереса |
| 100 гр куриной печени |
| 3 ст л сливочного масла |
| 1.5 ст л крахмала |
| 1 взбитое яйцо |
| соль-перец |