koolinar.ru |
sweta1 |
Ингредиенты (21) |
---|
для блинов: |
мука белая 1/2 чашки(чашка=250 мл.), |
мука гречневая 1/2 чашки, |
молоко тёплое 100 мл., |
минералка с газом 100 мл., |
дрожжи суш.1 ч.л., |
сливки 100 мл., |
соль по вкусу, |
сахар 2 ч.л., |
масло оливковое 3 ст.л., |
яйца 2 шт. |
для начинки: |
грибы сушёные 25 гр.(горсть), |
лук 1-2 шт., |
капуста белокоч. 300 гр., |
масло раст. 2 +1 ст.л, |
сыр натёртый Моцарелла 100 гр., |
сухари панир. 1 ст.л., |
сметана 2-3 ст.л., |
кунжут 2 ст.л., |
салат,помидорки. |