| Свинина (у меня окорок) 1 кг.
|
| Лук репчатый 1 головка
|
| Морковь 2 шт.
|
| Помидорки черри 200 гр.
|
| Маслины консервированные без косточек 1 горсть
|
| Ананасы консервированные (колечки) 1 банка
|
| Огурцы солёные 2 шт.
|
| Пиво светлое 0,5 л.
|
| Соевый соус 4 ст. ложки
|
| Сок от ананаса (из банки) 2 ст. ложки
|
| Лавровый лист 4-5 листочков
|
| Чеснок 5-6 зубчиков
|
| Масло оливковое (или растительное) для обжарки
|
| Зелёный салат 1 пучок
|
| Зелень (укроп, петрушка) по 1-му пучку
|
| Перец душистый горошек 3-4 шт.
|
| Перец чёрный молотый по вкусу
|
| Перец красный острый (чили) молотый по вкусу
|
| Соль по вкусу |
