| koolinar.ru 180 мин |
| federal |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| и так продукты нам надо на три рулета: |
| тесто: |
| 15 яиц |
| 15ст.л сахара |
| 15 ст.л муки.можно половину крохмала |
| начинка: |
| 800г замороженой клубники,малины |
| 100г кокосовой стружки. |
| 2-3ст.л фруктового ликёра. |
| крем: |
| 750мл.молока |
| 8ст.л муки |
| 300г сливочного масла |
| 200г белого шоколада |
| 300г сахара |
| 6 яиц |
| ванилин |
| крем белковый: |
| 5 белков |
| 450г сахара |
| 1ч.л лимонного сока |
| 150мл.кипятка |
| ваниль |