koolinar.ru |
irina90-60-90 |
Ингредиенты (25) |
---|
свин.лапки 4шт. |
приправы в бульон: |
лук репка 1шт. |
помидоры черри 5шт. |
лавр 2шт. |
перец горошком 8шт. |
перец душистый 5шт. |
гвоздика 5шт. |
сельдерей зелень |
петрушка корень |
чеснок 3шт. |
бол.кр.перец 1/2шт |
соль |
перец чер. мол |
соус: |
грибы шампиньоны 1уп.(мороженные) |
сметана 1уп. |
лук 2шт |
слив масло на глаз |
лимон.сок на глаз |
сыр 100г. |
мускат.орех на кон.ножа |
коньяк 1рюмка |
соль,перец по вкусу |
зелень |