koolinar.ru 15 мин |
ksyusha |
Ингредиенты (7) |
---|
печень говяжья или баранья(у меня говяжья) 500г |
сало курдючное 200-300г |
перец красный молотый(я заменила черным, красного под рукой не оказалось) |
раствор соли (на 1литр воды 100г соли) |
лук лучше сладких сортов |
немного уксуса, сахара, растительного масла для лука |
по желанию помидоры черри, перец чилли(см.рецепт) |