koolinar.ru |
nata196277 |
Ингредиенты (12) |
---|
1 кг. баклажанов |
4 зубочка чеснока |
1 чайная ложка молотого черного перца |
5-6 ст. ложек растительного масла |
= = = = = = = = = = = = = = = = = |
Для маринада: |
1 литр воды |
1 ст. ложка с верхом соли |
2 ст. ложки уксуса 9% |
2-3 зонтика укропа |
2-3 лавровых листа |
4-5 горошин душистого перца |